Les apéritifs
Carte des cocktails
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Les plats
Entrées froides
Carpaccio de poisson
19 €
Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan
19 €
Salade Tomate Mozzarella (Bufala)
19 €
Salade César
19 €
Assiette Antipasti (coppa-saucisson-lonzo)
(pour 2 pers.)
29 €
Ceviche de Poisson
21 €
Tartare de Boeuf
150 gr
23 €
Assiette de Jambon Corse
28 €
Entrées chaudes
Aubergines à la Parmigiana
19 €
Salade de coquilles Saint-Jacques gratinées
20 €
Croustillant de chèvre chaud
19 €
Tatin à l’échalote
20 €
Assiette de Légumes grillés
(brocciu, jambon, tapenade d’olives noires)
20 €
Les Produits de la mer
Poêlée de calmars
(ail et persil) (selon arrivage)
35 €
Pavé de poisson braisé
(sauce vierge)
42 €
Poisson au four ou grillé
(sur commande uniquement)
15 € /100gr
Langouste pochée ou grillée
(sur commande uniquement)
22 € /100gr
Les Viandes
Escalope de veau au citron avec ses tagliatelles
28 €
Côtes d’agneau rôties aux herbes du maquis
32 €
Entrecôte sauce Gorgonzola (400 gr)
39 €
Les Pâtes
Farfalle aux aubergines
22 €
Penne à l’Arrabiata
21 €
Spaghetti à la putanesca
(olives, anchois, câpres, tomates)
21 €
Penne Artichauts
22 €
Macaroni aux Quatre Fromages
22 €
Penne à la vodka
(crème, dés de jambon, sauce tomate, vodka)
24 €
Risotto à la Milanaise (au Safran)
25 €
Risotto aux Cèpes
26 €
Tagliatelle aux Cèpes
(sauce blanche et parmigiano)
26 €
Linguine aux Gambas, tomates fraîches et pistou
31 €
Spaghetti noir aux Saint-Jacques safranées
31 €
Pâtes à la truffe
Truffes fraîches
32 €
Pâtes Vongole
Palourdes
31 €
Les Desserts
Tiramisu au café et sa boule de glace
12 €
Moelleux au chocolat et sa boule de glace
12 €
Tarte aux pommes et sa boule de glace vanille
12 €
Panna Cotta
(Fruits rouges, chocolat et caramel)
12 €
Millefeuille de fruits rouges
12 €
Glaces et Sorbets
4 € /boule
Café gourmand
15 €
Les boissons
carte des boissons
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