Les apéritifs
Carte des cocktails
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Les plats
Entrées froides
Carpaccio de poisson
22 €
Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan
22 €
Salade Tomate Mozzarella (Bufala)
20 €
Salade César
23 €
Assiette Antipasti (coppa-saucisson-lonzo)
(pour 2 pers.)
30 €
Ceviche de Poisson
23 €
Tartare de Boeuf
150 gr
24 €
Assiette de Jambon Corse
29 €
Entrées chaudes
Aubergines à la Parmigiana
21 €
Salade de coquilles Saint-Jacques gratinées
22 €
Croustillant de chèvre chaud
21 €
Tatin à l’échalote
22 €
Assiette de Légumes grillés
(brocciu, jambon, tapenade d’olives noires)
24 €
Les Produits de la mer
Poêlée de calmars
(ail et persil) (selon arrivage)
36 €
Pavé de poisson braisé
(sauce vierge)
42 €
Poisson au four ou grillé
(sur commande uniquement)
16 € /100gr
Langouste pochée ou grillée
(sur commande uniquement)
23 € /100gr
Les Viandes
Escalope de veau au citron avec ses tagliatelles
29 €
Côtes d’agneau rôties aux herbes du maquis
34 €
Entrecôte sauce Gorgonzola (400 gr)
42 €
Les Pâtes
Farfalle aux aubergines
23 €
Penne à l’Arrabiata
22 €
Spaghetti à la putanesca
(olives, anchois, câpres, tomates)
22 €
Penne Artichauts
23 €
Macaroni aux Quatre Fromages
23 €
Penne à la vodka
(crème, dés de jambon, sauce tomate, vodka)
25 €
Risotto à la Milanaise (au Safran)
26 €
Risotto aux Cèpes
28 €
Tagliatelle aux Cèpes
(sauce blanche et parmigiano)
28 €
Linguine aux Gambas, tomates fraîches et pistou
32 €
Spaghetti noir aux Saint-Jacques safranées
32 €
Pâtes à la truffe
Truffes fraîches
32 €
Pâtes Vongole
Palourdes
32 €
Les Desserts
Tiramisu au café et sa boule de glace
14 €
Moelleux au chocolat et sa boule de glace
14 €
Tarte aux pommes et sa boule de glace vanille
14 €
Panna Cotta
(Fruits rouges, chocolat et caramel)
14 €
Millefeuille de fruits rouges
14 €
Glaces et Sorbets
4 € /boule
Café gourmand
16 €
Les boissons
carte des boissons
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